الخميس، 27 فبراير 2014

كيفية تزين الكب كيك بعجينة السكر أو الفوندان وردة -1

إذا كنت تحبين تزين الكب كيك فهذه الطريقة سوف تحظى بإعجاب الجميع فلأنها سهلة فهي لا تحتاج أدوات تزين خاصة أومتطورة و كل ما تحتاجينه يمكن أن تجديه في مطبخك أو حتى بين ألعاب طفلك :)

تحتاجين إلى:

  • عجينة سكر أو فوندان أي لون
  •  3 قاطعات على شكل وردات مختلفة الأحجام
  • شوبك
  • نشا الذرة لمنع الإلتصاق
  • أداة تكوير أو أي أداة نظيفة ذي طرف كروي
  • أي سطح مقعر كصحن أو ما يشابه ما في الصور لوضع الوردة عليه
  • قطعة اسفنجة نظيفة و مخصصة لعجينة السكر فقط
  • لون بودرة ذي لمعة - اختياري
  • ريشة نظيفة و القليل من الماء النظيف

تفرد عجينة السكر أو الفوندان على سطح نظيف و تقطع 3 وردات بأحجام مختلفة



  تفرد بتلات الورد على القطعة الإسفنجية بواسطة الأداة الكروية مع وضع القليل من نشا الذرة لمنع الإتصاق


عند الإنتهاء توضع الوردة على الصحن


توضع الورة فوق الأخرى مع الحرص على وضع البتلات بالتبادل، تلصق الورات بالقليل من الماء في المنتصف



تلون الوردة الجاهزة بالقليل من لون البودرة الامع، يفضل عمل هذو الخطوة بعد أن تجف الوردة تماما لتجنب تكسر الورد





لمشاهدة فيديو الوصفة اضغط لى الرابط التالي:





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق